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由研究助理教授李利锋博士领导的研究团队荣获中医药发展基金近190万港元资助，启动一项名为「多维度多指标考察市场猴枣药材及相关产品的质量」的开创性研究项目。该项目旨在对传统中药猴枣进行全面及系统性的质量、来源及安全性研究。

猴枣源自山羊的盲肠结石，是一种在中国香港及内地广泛用于儿科药物的传统中药材。然而，其来源、成分与作用机制的不确定性导致市场产品质量参差不齐。有见及此，李利锋博士团队将结合传统中药鉴定经验与现代先进分析技术，致力建立科学化的猴枣质量控制标准。

团队早前在《植物化学分析》发表的研究成果揭示了猴枣的主要化学成分，并提出了猴枣及其中成药产品的质量控制方法。研究发现，香港市面上的猴枣中成药产品质量存在显著差异，反映出市场对相关产品缺乏有效的质量监控。

研究团队正在全力推进猴枣的研究，利用现代科研促进传统中医药的传承与创新，期望为猴枣的质量控制与产品开发提供科学依据。研究成果将为业界提供有效的质量控制方法，促进猴枣质量标准化与规范化，从而提升市场透明度及行业水平。同时，研究亦有助普及猴枣的科学知识, 增进公众对相关产品的认识。

学院将继续支持中药鉴定及质量控制相关的创新科研，致力保障中药及相关产品的质量与安全。